نشاسته پارنا Extra Pure یک ماده شیمیایی آزمایشگاهی پرکاربرد برای کاربردهای تحقیقاتی، بیوشیمی، آنالیز و آزمایشهای مرتبط با آنزیمها و واکنشهای شیمیایی است.
| قیمت برای شما | 0 تومان |
نشاسته (Starch) یک پلیساکارید طبیعی و یکی از مواد پرکاربرد در آزمایشگاههای شیمی، بیوشیمی، صنایع دارویی، غذایی و تحقیق و توسعه است. نشاسته از واحدهای گلوکز تشکیل شده و ساختار آن عمدتاً شامل دو جزء مهم آمیلوز (Amylose) و آمیلوپکتین (Amylopectin) است.
نشاسته پارنا Extra Pure (Parna Starch Extra Pure) برای کاربردهایی که به یک ماده نشاستهای با گرید مناسب برای فعالیتهای آزمایشگاهی و تحقیقاتی نیاز دارند، قابل استفاده است.
در کاتالوگهای تخصصی مواد شیمیایی، نوع Starch, Soluble Extra Pure نیز بهعنوان یک ماده آزمایشگاهی با CAS Number 9005-84-9 و فرمول تجربی (C₆H₁₀O₅) معرفی شده است.
نشاسته چیست؟
نشاسته یک پلیساکارید گیاهی است که بهعنوان یکی از مهمترین کربوهیدراتهای ذخیرهای در گیاهان شناخته میشود.
این ماده از زنجیرههای واحدهای گلوکز تشکیل شده و دو جزء اصلی آن عبارتاند از:
Amylose (آمیلوز)
Amylopectin (آمیلوپکتین)
نسبت این دو جزء میتواند بسته به منبع گیاهی نشاسته متفاوت باشد.
نشاسته آزمایشگاهی معمولاً به شکل پودر سفید یا سفید مایل به کرم عرضه میشود و بسته به نوع محصول، منشأ و فرایند تولید میتواند ویژگیهای فیزیکی و حلالیت متفاوتی داشته باشد.
مشخصات نشاسته آزمایشگاهی
مشخصات عمومی نشاسته مورد استفاده در آزمایشگاه میتواند شامل موارد زیر باشد:
نام فارسی: نشاسته
نام انگلیسی: Starch
نام محصول: Parna Starch Extra Pure
نوع ماده: پلیساکارید
فرمول تجربی:(C₆H₁₀O₅)
CAS Number: 9005-84-9 برای Starch, Soluble
شکل ظاهری: پودر سفید یا سفید مایل به کرم
گرید: Extra Pure
کاربرد: آزمایشگاهی، تحقیقاتی، بیوشیمی و آنالیز
در محصولات آزمایشگاهی با عنوان Starch, Soluble Extra Pure، CAS 9005-84-9 و فرمول (C₆H₁₀O₅) بهطور رایج ثبت شده است.
نشاسته Extra Pure چیست؟
عبارت Extra Pure در نامگذاری محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی به گرید کیفی محصول اشاره دارد.
در چنین محصولاتی، مشخصات کیفی و حدود ناخالصیها بر اساس Specification سازنده تعیین میشود. بنابراین هنگام استفاده از نشاسته برای یک روش آزمایشگاهی مشخص، بهتر است علاوه بر نام محصول، مشخصات فنی و گواهی آن نیز بررسی شود.
محصولات Starch Extra Pure در کاتالوگهای مواد شیمیایی برای کاربردهای عمومی آزمایشگاهی و تحقیقاتی عرضه میشوند.
کاربردهای نشاسته پارنا Extra Pure
نشاسته به دلیل ساختار پلیساکاریدی و ویژگیهای فیزیکی خود در حوزههای مختلف آزمایشگاهی و صنعتی کاربرد دارد.
کاربرد در آزمایشگاههای شیمی
نشاسته میتواند بهعنوان یک ماده مورد استفاده در آزمایشها و روشهای شیمیایی مختلف به کار رود.
نوع و گرید نشاسته مورد نیاز باید بر اساس روش آزمایش و الزامات آن انتخاب شود.
کاربرد در آزمایشگاههای بیوشیمی
نشاسته در برخی فعالیتهای بیوشیمیایی و تحقیقاتی مورد استفاده قرار میگیرد.
یکی از کاربردهای شناختهشده نشاسته محلول، استفاده بهعنوان substrate برای آنزیم آمیلاز (Amylase) در برخی آزمونهای آنزیمی است. منابع آزمایشگاهی نیز Starch, Soluble را بهعنوان سوبسترای آمیلاز معرفی میکنند.
کاربرد در آزمونهای آنزیمی
برخی آزمونهای بیوشیمیایی از برهمکنش آنزیمها با نشاسته برای بررسی فعالیت آنزیمی استفاده میکنند.
به همین دلیل، Soluble Starch میتواند در آزمایشهای مرتبط با آنزیمهایی مانند آمیلاز مورد استفاده قرار گیرد.
کاربرد در آزمایشهای تحقیقاتی
در آزمایشگاههای Research & Development (R&D)، نشاسته میتواند بهعنوان ماده اولیه، سوبسترا یا جزء یک سیستم آزمایشی مورد استفاده قرار گیرد.
انتخاب نوع نشاسته در این کاربردها به روش آزمایش، منشأ ماده و مشخصات مورد نیاز بستگی دارد.
کاربرد در صنایع دارویی
نشاسته یکی از مواد شناختهشده در فرمولاسیونهای دارویی است و بسته به نوع و گرید، میتواند در کاربردهایی مانند Binder، Filler و Disintegrant در فرمولاسیون جامد مورد استفاده قرار گیرد.
در کاتالوگ برخی تأمینکنندگان مواد شیمیایی، نشاسته در دسته مواد مورد استفاده بهعنوان Binders and Fillers و Disintegrants برای اشکال دارویی جامد قرار گرفته است.
با این حال، برای تولید دارویی باید از گرید و مشخصات مورد تأیید برای همان کاربرد استفاده شود و صرفاً عبارت Extra Pure به معنی مناسب بودن محصول برای تمام کاربردهای دارویی نیست.
کاربرد در صنایع غذایی
نشاسته در صنایع غذایی بهعنوان یک ماده عملکردی شناخته میشود و بسته به نوع آن میتواند در ایجاد قوام، بافت و ویژگیهای فیزیکی محصولات نقش داشته باشد.
نوع نشاسته مورد استفاده در تولید مواد غذایی باید متناسب با الزامات و استانداردهای آن کاربرد انتخاب شود.
نشاسته محلول چیست؟
یکی از اصطلاحات مهم هنگام جستجوی مواد شیمیایی آزمایشگاهی، عبارت Soluble Starch است.
نشاسته معمولی و نشاسته محلول از نظر ویژگیهای کاربردی یکسان نیستند و اصطلاح Soluble Starch معمولاً برای محصولاتی استفاده میشود که برای ایجاد پراکنش یا محلول مناسبتر در کاربردهای آزمایشگاهی آماده شدهاند.
در کاتالوگهای مواد شیمیایی، Starch, Soluble Extra Pure بهعنوان یک محصول آزمایشگاهی مستقل با CAS 9005-84-9 عرضه میشود.
بنابراین اگر یک روش آزمایشگاهی مشخص به Soluble Starch نیاز دارد، باید مشخصات محصول انتخابی با روش موردنظر تطبیق داده شود.
نشاسته و واکنش با ید
یکی از شناختهشدهترین ویژگیهای نشاسته در آزمایشگاه، واکنش آن با ید است.
در حضور ید، نشاسته میتواند یک تغییر رنگ مشخص ایجاد کند که به دلیل برهمکنش ید با ساختار مارپیچی آمیلوز است.
این ویژگی باعث شده نشاسته در برخی آزمایشهای شیمیایی و آموزشی برای بررسی حضور نشاسته مورد استفاده قرار گیرد.
اهمیت گرید نشاسته در آزمایشگاه
برای کاربردهای آزمایشگاهی، تنها نام «نشاسته» کافی نیست.
نوع نشاسته، منشأ آن، میزان ناخالصیها، قابلیت حل یا پراکنده شدن در آب و گرید محصول میتواند روی نتیجه آزمایش تأثیر بگذارد.
به همین دلیل برای آزمایشهای دقیق باید محصولی انتخاب شود که Specification آن با روش آزمایش موردنظر مطابقت داشته باشد.
نکات مهم هنگام خرید نشاسته آزمایشگاهی
هنگام خریدStarch Extra Pure بهتر است موارد زیر بررسی شود:
گرید محصول
نوع نشاسته
محلول یا نامحلول بودن محصول
منشأ نشاسته در صورت اهمیت برای کاربرد
CAS Number
مشخصات ناخالصیها
pH در صورت ارائه در Specification
مقدار خاکستر
رطوبت یا Loss on Drying
نوع بستهبندی
شرایط نگهداری
Certificate of Analysis یا COA
برای نمونه، برخی محصولات Starch, Soluble Extra Pure دارای Specificationهایی مانند pH، خاکستر، فلزات سنگین و حدود بار میکروبی هستند؛ بنابراین بررسی Specification واقعی محصول قبل از کاربرد اهمیت دارد.
خرید نشاسته پارنا Extra Pure
نشاسته پارنا (Parna Starch Extra Pure) برای مجموعههایی که به مواد شیمیایی و آزمایشگاهی مورد نیاز در حوزههای تحقیقاتی، بیوشیمی، آنالیز و صنایع سلامت نیاز دارند، قابل بررسی است.
انتخاب محصول مناسب باید بر اساس نوع کاربرد، گرید، مشخصات فنی و الزامات روش آزمایش انجام شود.
PerCise Health بستری تخصصی برای معرفی و تأمین مواد اولیه، مواد شیمیایی، تجهیزات و محصولات مورد استفاده در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و سایر حوزههای سلامت است.
جمعبندی
نشاسته پارنا Extra Pure یک ماده نشاستهای با کاربردهای متنوع در آزمایشگاههای شیمی و بیوشیمی، تحقیق و توسعه و برخی فرایندهای مرتبط با صنایع دارویی و غذایی است.
در جستجوهای تخصصی، عبارتهای Starch Extra Pure، Soluble Starch، Laboratory Starch و Starch Reagent از کلیدواژههای مهم این محصول هستند. برای نوع Starch, Soluble نیز CAS 9005-84-9 و فرمول (C₆H₁₀O₅) در منابع تخصصی ثبت شده است.
جهت ثبت سفارش فرم زیر را تکمیل نمائید، کارشناسان ما در کوتاهترین زمان ممکن با شما تماس خواهند گرفت:
